Itinéraires : le long de la rivière l’Ellé

A quelques kilomètres des roches du Diable et de Locunolé se trouve le paradis des pêcheurs : la rivière de l’Ellé qui s’écoule sur 60 kilomètres. Les amateurs s’en donnent à coeur joie dès l’ouverture de la saison au mois de mars.

Autrefois, les gens de la région buvait du choufferé, un mélange de cidre et de miel fabriqué à la ferme, ancêtre du Chouchen au début du siècle. En 1999, un agriculteur de Guilligomarc’h décide d’en refabriquer, à l’ancienne et explique cette technique traditionnelle face aux caméras de télévision.

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