La cartographie des cidriers Bretons
Le cidre est la boisson emblématique de la Bretagne, connue et reconnue par tous, elle est associée à une image d’authenticité et de qualité. Les cidriers bretons fédérés au sein de l’Association Cidricole Bretonne souhaitent continuer à donner à la filière un souffle nouveau.
La Bretagne offre une diversité de cidres par pays. La spécificité de chaque cru repose sur un mélange de pommes à cidre défini dans les usages locaux parmi les catégories douces, douces amères, amères et acidulées et par l’utilisation de variétés locales réputées.
Retrouvez sur la carte interactive l’ensemble des producteur de pommes, cidriers de Bretagne, regroupés au coeur de l’Association Cidricole Bretonne. (Source : Le Phare Ouest)
